令和５年産
| 県 名 | 農家数 （戸） |
面積 （ｈａ） |
総重量 （ｔ） |
販売代金 （百万円） |
| 青森県 | 303 | 314 | 782 | 1,479 |
| 岩手県 | 514 | 430 | 1,089 | 2,096 |
| 秋田県 | 72 | 49 | 103 | 195 |
| 宮城県 | 18 | 8 | 18 | 35 |
| 山形県 | 36 | 23 | 51 | 97 |
| 福島県 | 142 | 110 | 281 | 531 |
| 栃木県 | 10 | 12 | 25 | 43 |
| 茨城県 | 15 | 24 | 47 | 77 |
| 千葉県 | 19 | 45 | 116 | 197 |
| 長野県 | 13 | 4 | 11 | 17 |
| 新潟県 | 45 | 74 | 179 | 305 |
| 石川県 | 6 | 9 | 16 | 31 |
| 静岡県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 愛知県 | 11 | 18 | 41 | 76 |
| 岡山県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 滋賀県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 広島県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 鳥取県 | 13 | 17 | 39 | 79 |
| 島根県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 山口県 | 14 | 14 | 29 | 61 |
| 香川県 | 5 | 7 | 14 | 24 |
| 愛媛県 | 8 | 11 | 23 | 44 |
| 徳島県 | 11 | 14 | 41 | 77 |
| 高知県 | 24 | 45 | 102 | 196 |
| 福岡県 | 4 | 6 | 21 | 44 |
| 佐賀県 | 51 | 135 | 345 | 705 |
| 長崎県 | 188 | 383 | 964 | 1,955 |
| 熊本県 | 332 | 664 | 1,974 | 3,818 |
| 大分県 | 35 | 100 | 254 | 447 |
| 鹿児島県 | 93 | 202 | 526 | 1,040 |
| 宮崎県 | 135 | 268 | 687 | 1,263 |
| 沖縄県 | 131 | 500 | 930 | 1,720 |
| 計 | 2,254 | 3,494 | 8,722 | 16,671 |
※個人情報保護法の観点から、農家数3名未満の件については合算