平成３１年産
| 県 名 | 農家数 （戸） |
面積 （ｈａ） |
総重量 （ｔ） |
販売代金 （百万円） |
| 青森県 | 681 | 687 | 1,846 | 3,495 |
| 岩手県 | 924 | 716 | 2,001 | 3,823 |
| 秋田県 | 258 | 175 | 446 | 842 |
| 宮城県 | 52 | 25 | 56 | 103 |
| 山形県 | 87 | 48 | 124 | 241 |
| 福島県 | 337 | 241 | 621 | 1,128 |
| 栃木県 | 34 | 42 | 96 | 150 |
| 茨城県 | 99 | 171 | 363 | 572 |
| 千葉県 | 64 | 128 | 310 | 554 |
| 長野県 | 42 | 13 | 33 | 53 |
| 新潟県 | 110 | 177 | 457 | 879 |
| 石川県 | 15 | 29 | 62 | 112 |
| 静岡県 | 3 | 11 | 20 | 42 |
| 愛知県 | 40 | 62 | 143 | 292 |
| 岡山県 | 6 | 5 | 9 | 13 |
| 滋賀県 | 4 | 2 | 6 | 11 |
| 広島県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 鳥取県 | 36 | 43 | 114 | 217 |
| 島根県 | 14 | 7 | 18 | 30 |
| 山口県 | 23 | 27 | 57 | 113 |
| 香川県 | 16 | 15 | 41 | 81 |
| 徳島県 | 19 | 25 | 74 | 139 |
| 高知県 | 60 | 100 | 214 | 431 |
| 愛媛県 | 46 | 53 | 116 | 214 |
| 福岡県 | 8 | 11 | 38 | 73 |
| 佐賀県 | 80 | 214 | 587 | 1,114 |
| 長崎県 | 264 | 542 | 1,560 | 3,115 |
| 熊本県 | 520 | 988 | 2,807 | 5,782 |
| 大分県 | 80 | 195 | 502 | 993 |
| 鹿児島県 | 196 | 404 | 1,035 | 1,966 |
| 宮崎県 | 277 | 500 | 1,276 | 2,361 |
| 沖縄県 | 215 | 826 | 1,764 | 3,619 |
| 計 | 4,612 | 6,484 | 16,798 | 32,563 |