平成３０年産
| 県 名 | 農家数 （戸） |
面積 （ｈａ） |
総重量 （ｔ） |
販売代金 （百万円） |
| 青森県 | 770 | 821 | 1,944 | 3,672 |
| 岩手県 | 994 | 768 | 1,868 | 3,541 |
| 秋田県 | 342 | 240 | 513 | 950 |
| 宮城県 | 58 | 28 | 60 | 112 |
| 山形県 | 92 | 52 | 120 | 228 |
| 福島県 | 364 | 262 | 663 | 1,229 |
| 栃木県 | 34 | 43 | 105 | 168 |
| 茨城県 | 105 | 182 | 430 | 657 |
| 千葉県 | 66 | 134 | 329 | 597 |
| 長野県 | 47 | 14 | 35 | 59 |
| 新潟県 | 115 | 192 | 517 | 1,005 |
| 石川県 | 16 | 31 | 70 | 140 |
| 静岡県 | 6 | 16 | 32 | 63 |
| 愛知県 | 45 | 71 | 121 | 233 |
| 岡山県 | 10 | 8 | 16 | 24 |
| 滋賀県 | 4 | 2 | 6 | 10 |
| 広島県 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 鳥取県 | 37 | 46 | 110 | 204 |
| 島根県 | 16 | 9 | 17 | 29 |
| 山口県 | 24 | 29 | 56 | 106 |
| 香川県 | 16 | 15 | 33 | 59 |
| 徳島県 | 19 | 26 | 72 | 142 |
| 高知県 | 64 | 108 | 227 | 422 |
| 愛媛県 | 51 | 60 | 118 | 213 |
| 福岡県 | 8 | 12 | 30 | 59 |
| 佐賀県 | 82 | 223 | 514 | 1,022 |
| 長崎県 | 273 | 567 | 1,331 | 2,655 |
| 熊本県 | 537 | 1,034 | 2,664 | 5,320 |
| 大分県 | 85 | 209 | 488 | 929 |
| 鹿児島県 | 207 | 428 | 1,072 | 2,225 |
| 宮崎県 | 299 | 558 | 1,340 | 2,624 |
| 沖縄県 | 224 | 874 | 2,097 | 3,982 |
| 計 | 5,012 | 7,065 | 16,998 | 32,683 |