平成22年産
| 府県名 | 人員 （戸） |
面積 （ha） |
生産量 （ｔ） |
販売代金 （百万円） |
| 青森県 | 1,232 | 1,356 | 2,876 | 5,028 |
| 岩手県 | 1,882 | 1,357 | 2,828 | 5,051 |
| 秋田県 | 663 | 493 | 948 | 1,692 |
| 宮城県 | 186 | 91 | 159 | 280 |
| 山形県 | 261 | 151 | 289 | 505 |
| 福島県 | 1,267 | 992 | 1,768 | 3,237 |
| 茨城県 | 348 | 603 | 1,185 | 1,925 |
| 栃木県 | 89 | 106 | 208 | 345 |
| 千葉県 | 137 | 278 | 608 | 1,061 |
| 長野県 | 203 | 57 | 129 | 233 |
| 群馬県 | 5 | 1 | 2 | 4 |
| 新潟県 | 427 | 622 | 1,235 | 2,253 |
| 石川県 | 83 | 136 | 219 | 406 |
| 岐阜県 | 8 | 3 | 6 | 11 |
| 静岡県 | 14 | 29 | 56 | 113 |
| 愛知県 | 92 | 144 | 259 | 517 |
| 三重県 | 11 | 11 | 22 | 43 |
| 滋賀県 | 9 | 9 | 17 | 28 |
| 京都府 | 20 | 35 | 59 | 90 |
| 和歌山県 | 3 | 2 | 5 | 8 |
| 兵庫県 | 8 | 4 | 8 | 13 |
| 岡山県 | 60 | 49 | 83 | 140 |
| 広島県 | 20 | 27 | 51 | 92 |
| 鳥取県 | 144 | 190 | 416 | 757 |
| 山口県 | 56 | 75 | 126 | 229 |
| 島根県 | 57 | 41 | 74 | 119 |
| 香川県 | 89 | 68 | 133 | 245 |
| 愛媛県 | 203 | 229 | 397 | 669 |
| 徳島県 | 98 | 100 | 196 | 365 |
| 高知県 | 156 | 280 | 485 | 847 |
| 福岡県 | 12 | 18 | 39 | 82 |
| 佐賀県 | 127 | 347 | 624 | 1,230 |
| 長崎県 | 444 | 904 | 1,686 | 3,308 |
| 熊本県 | 967 | 1,741 | 3,594 | 6,866 |
| 大分県 | 298 | 599 | 1,121 | 2,055 |
| 鹿児島県 | 606 | 1,113 | 2,019 | 4,002 |
| 宮崎県 | 842 | 1,579 | 3,121 | 5,849 |
| 沖縄県 | 310 | 1,141 | 2,249 | 4,472 |
| 合 計 | 11,437 | 14,980 | 29,297 | 54,171 |